東京家政大学短期大学部卒業の先生からメッセージ

幼稚園で3年間過ごした中で学んだこと

東京家政大学短期大学部 卒業
草加市の認定こども園勤務 M.Nさん

  私は、幼稚園の栄養士として働いています。私が新任の時は、知識も少なく子どもと接するにはどのような声掛けをすればよいのか、不安な中で仕事を覚えていくのは大変でした。しかし、先輩の先生方の支えもあり、徐々に子どもとの関わりや保護者への対応も丁寧に応えることが出来るようになってきました。また、子どもたちから積極的に話しかけてくれたり遊びを通してたくさんの笑顔を見られたことは、自身の良い経験となっています。
  2年目には幼稚園が認定子ども園へと移行し、センターから届くお弁当から自園給食へと変わりました。栄養士として出来立ての温かな給食が提供できるようになったことは、とてもうれしい事です。配膳の仕方も変わり、自園で提供する際に食物アレルギーの調査をし、アレルギーのある園児にも配慮する必要があるので、気の抜けない責任ある仕事です。子どもたちが毎日楽しく通えるようこれからも自分自身頑張りたいと思います。

幼稚園・こども園から学生の皆様へ

東南地区私立幼稚園協会加盟の幼稚園・こども園では、
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